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Pour couper court aux craintes après la crise de la viande périmée, McDonald’s vient de lancer les nuggets au tofu au Japon.
Photo: DR
TOKYO (Japon) – Les restaurants McDonald’s du Japon honorent, enfin, l’aliment phare en Asie, le tofu, alors que la chaîne de restaurants tente de se sortir du scandale de la viande avariée du fait d’un de ses fournisseurs en Chine.
Le géant du fast-food, qui a plus de 3 000 restaurants au Japon, a commencé ce mercredi à vendre des nuggets « Tofu Shinjo », modelé sur un plat traditionnel japonais au tofu, composé de tofu, de poisson blanc et de légumes.
Pour 249 yens (2,50 €), les consommateurs peuvent goûter ces 4 petites pièces de poisson au tofu, sans poulet.
Cette nouveauté arrive alors que les restaurants japonais sont à cours de produits, du fait de l’arrêt de l’importation de viande de bœuf et de poulet depuis son fournisseur de Shanghai •
 | Stella Ke 柯美玉 |
| Département Santé | |
| stella.ke[at]taipeisoir.net | |
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