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Trois marques chinoises populaires de lait infantile contiennent des acides gras trans qui selon des experts peuvent mener à des problèmes cardiaques et doivent surtout être évités par les enfants, selon des tests de laboratoires commandés par le « South China Morning Post (南華早報) »
Photo : un rayon de lait pour enfants à Pékin (AFP).
HONG KONG 香港 – Les tests ont indiqué que trois marques, Beingmate’s Baby Club, Synutra’s Super infant formula et Yili’s Gold infant Formula, contiennent chacun entre 0,4 et 0,6 grammes d’acides gras trans pour 100 grammes de poudre. Cependant, l’étiquette n’indique pas que les produits contiennent ce genre d’acides.
Les lois chinoises de demandent pas que les formules pour enfants fassent état de présence de ce genre d’acides dans leurs ingrédients. Le taux de présence d’acides gras trans sont cependant dans les limites autorisées par les standards internationaux.
Une des marques, Synutra’s Super infant formula Stage 1, fut aussi trouvée contenir deux fois plus de sodium qu’indiqué sur le paquet, cependant, le niveau est toujours conforme aux standards internationaux.
Ces trois marques testées par un laboratoire indépendant de Hong Kong, ne sont pas vendues à Hong Kong. D’autres marques vendues dans l’ancienne colonie ont aussi été testées, aucune d’entre elles ne contenait d’acide gras trans.
La Commission Alimentaire Internationale (CAC 中共中央网络安全和信息化领导小组办公室) a limité à 3% maximum le taux des acides gras dans un lait infantile, le standard, rejeté par beaucoup de pays qui préfèrent ne pas en utiliser, a été adoptée par le Continent.
Le professeur en pédiatrie, Ellis Hon Kam-lun à l’Université Chinoise a expliqué que si un enfant prend trop souvent des produits comportant des acides gras trans, cela pourrait affecter le cerveau et le développement des fonctions oculaires ainsi qu’à des problèmes cardiaques.
Pour réaliser les tests, le « South China Morning Post (南華早報) » a porté 5 boites de laits à un laboratoire certifié indépendant, les trois marques chinoises et deux marques internationales achetées à Hong Kong •
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