TAIPEI SOIR Site d'information sur Taiwan et la Chine
Articles en relation
Les Marchés de Nuit, comme les restaurants à thèmes, peuvent être trouvés dans beaucoup d’endroits, mais les meilleurs sont à Taiwan, selon CNN ce mercredi.
Photo: marché de nuit de Shih-Lin à Taipei .
TAIPEI 臺北 – Dans une liste diffusée par CNN Go, le programme de voyage de la chaine d’informations internationale américaine, la journaliste Tina Hsiao a listé les Marchés de Nuit et les restaurants à thème en tête d’une liste des « dix choses que Taiwan fait le mieux ».
En premier, les Marchés de Nuit, où Taiwan est admirée pour ses 300 « bazars permanents » dans toute l’île, « plus petite que la Suisse ». 70% des touristes qui visitent l’île se rendent au moins une fois dans un marché de nuit. CNN y a noté notamment la variété de « xiao chi » (littéralement les « petites choses à manger »), depuis l’omelette aux huitres jusqu’au « stinky tofu » en passant par un assortiment incroyable de grillades de toutes sortes et de galettes fourrées. Les boissons ne sont pas oubliées non plus, du bubble tea aux boissons au sang de serpent.
En second, les restaurants à thème, du restaurant « toilettes », où les clients dinent dans des bols en forme d’urinoirs aux restaurants style « Hello Kitty » ou « Barbie », le premier autorisé par Mattel dans le Monde.
Le Free Wifi arrive troisième dans la liste des choses pour lesquelles les taïwanais doivent être fiers. Le réseau Free iTaiwan, a été installé en 2011 et est désormais disponible pour les internautes dans plus de 4 000 endroits dans les 4 plus grandes villes de Taiwan.
Les « infos en 3D » arrivent cinquième. TomoNews, publié par Next Media Animation, fait souvent le bonheur des sites web dans le monde entier pour le détournement décalé qu’ils font en 3D des grands évènements du monde. Avec une armée de 400 animateurs peut mettre en place une information en 3D à partir de n’importe quelle nouvelle en moins de 90 minutes. Récemment, le Président français François Hollande en a fait les frais avec la révélation de sa liaison adultérine avec une actrice (voir la vidéo: Ndlr)
La sixième place revient une fois de plus à la nourriture, avec les restaurants végétariens, il y en a plus de 6 000 de toutes sortes à Taiwan. « Taiwan est la meilleure destination pour un végétarien », selon CNN.
La Ligue de Baseball est classée septième, alors que pour un petit pays, Taiwan a réussi à conquérir 17 titres de « Little League World Series », soit le double du voisin, le Japon.
En huitième, on retrouve la « couverture maladie », qui est selon CNN « le meilleur système dans le Monde ».
En neuvième, se classe l’obsession pour « Hello Kitty », plus que le Japon, le petit chat est décliné sur tout à Taiwan, dont des avions (Eva Airways), des restaurants, de la bière, des chambres d’hôtel, des services à thé, des produits de bain, des radios qui ne jouent que des musiques « Kitty »…
Et le Xiao Long Bao, un petit dumpling fourrés au porc et à la ciboule et rendu populaire par la chaine de restaurants « Din Tai Fung », obtient la dixième place •
Melody Lin 林郁美
Désormais les commentaires sont possibles uniquement via Facebook