Mot-clé: amidon

L’organisateur de la soirée durant laquelle une forte explosion le 27 Juin a causé près de 500 blessés et 12 morts pour le moment, a été inculpé ce vendredi à Taipei.

Les procureurs de Taipei ont fait une nouvelle saisie d’amidon frelaté, à hauteur de 300 tonnes cubes, dans une entreprise de la ville. Le produit supplémentaire contenu dans l’amidon saisi semblerait être un adhérent industriel, interdit en alimentaire.

Ma Ying-jeou (馬英九) a indiqué ce mercredi que le gouvernement avait besoin d’adopter des inspections strictes pour prévenir la récurrence de scandales alimentaires, après le problème récent lié à l’amidon frelaté.

Le Maire de Tainan Lai Ching-te (賴清德) a déclaré ce lundi sa ville libérée de l’amidon frelaté qui a soulevé tant de controverses à Taiwan récemment. Il a par ailleurs critiqué le gouvernement central pour son action « inefficace » sur le dossier.

Les vendeurs de rues qui utilisent de l’amidon industriel doivent désormais prouver, avec des certificats, qu’ils n’utilisent pas de produits qui ont été interdits par le gouvernement, suite à de récents scandales alimentaires. Le bubble tea est particulièrement visé.

Le gouvernement va pousser un amendement à la loi sur la sûreté alimentaire en augmentant les amendes pour les violations de cette loi et ce après que plusieurs produits locaux aient été découverts contenant de l’amidon contenant de l’acide maléique, soulevant des questions sur la sûreté alimentaire à Taiwan, selon …