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Quelques jours après que des étudiants musulmans de l’Université Chinoise de Hong Kong (CUHK) aient interpellé les autorités de l’Université afin d’avoir une offre de nourriture halal, le vice-doyen Joseph Sung a indiqué que l’offre serait possible d’ici un an.

16 nouveaux restaurants se sont vus gratifier de la certification Halal ce lundi, qui identifie l’établissement comme étant capable de servir honnêtement des plats en accord avec la loi culinaire islamique.