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Au risque de peiner tous les amoureux des sushi et sashimi du monde entier, une publication scientifique récente a averti que le thon rouge du Pacifique, ingrédient populaire entrant dans la composition de ces délicatesses japonaises, pourrait bientôt s’éteindre si rien n’est fait pour ralentir la pêche.

5 000 tonnes de cendres ont été retrouvées jetées dans un étang piscicole dans un village du Comté de Chiayi (嘉義) ce samedi. On craint que l’eau contaminée pourrait s’étendre aux propriétés voisines, selon le bureau de protection de l’environnement de Chiayi ce dimanche.

Pour la première fois en 10 ans, Shenzhen (深圳) a détrôné Hong Kong et devient la ville la plus compétitive de Chine et Taiwan, selon l’Académie Chinoise des Sciences Sociales (CASS) qui publie chaque année ce genre d’étude.

Le directeur de l’Administration des Parcs Scientifiques du Sud de Taiwan, a averti ce lundi que l’activité des compagnies pourrait être affectée si la fourniture en eau devait être à nouveau réduite.

Une entreprise de stockage de déchets de Tainan, dans le Sud de Taiwan, a été condamnée ce jeudi à une amende 17,4 millions NT$ pour avoir jeté des déchets de liquides industriels sans traitement.

Les prostituées des zones reculées en Chine, certaines âgées de 15 ans, souffrent d’un fort taux de maladies sexuellement transmissibles (MST), et d’un taux élevé d’avortements, selon une étude menée par un universitaire chinois.

Le Premier Ministre chinois, Li Kejiang, qui est parti pour une tournée dans 4 pays africains ce dimanche, a reconnu que les relations avec le continent noir se faisaient « dans la douleur ». Sont notamment montrées du doigt les conditions de travail dans les usines où la Chine a investi.

Près de 80% des personnes interrogées ne font pas confiance à la liste des ingrédients sur les étiquettes, et près du même nombre de personne n’a qu’une petite confiance dans l’action du gouvernement envers la sécurité alimentaire selon un magazine qui publie le sondage.

Les procureurs de Taipei ont fait une nouvelle saisie d’amidon frelaté, à hauteur de 300 tonnes cubes, dans une entreprise de la ville. Le produit supplémentaire contenu dans l’amidon saisi semblerait être un adhérent industriel, interdit en alimentaire.

Le Président de Advanced Semiconductor Engineering Inc. (ASE), Jason Chang, s’est excusé ce lundi pour avoir causé une perturbation de l’ordre public après qu’une des usines du groupe à Kaohsiung ait déversé de l’eau non traitée dans un rivière utilisée pour l’irrigation agricole.