4 restaurants rejoindront les quelques 1 300 restaurants tout autour du monde qui participeront le 19 Mars à une célébration de la cuisine française, a précisé le Bureau Français de Taipei ce lundi.
Lire la suite »Mot-clé: tradition
Un producteur de tofu renommé ferme après 65 ans d’existence
La fermeture inattendue de deux magasins appartenant à un vétéran du tofu séché à Taichung, le mois dernier, a surpris pas mal de clients fidèles, mais aussi ses concurrents.
Lire la suite »Exposition sur les anciennes coutumes du Nouvel An Lunaire au Musée du Palais
C’était une pratique commune en Chine pour les habitants de boire du vin Tusu (屠蘇酒) (ou Toso) pour fêter le Nouvel An Lunaire dans l’espoir de se protéger des maladies et des « esprits malins » tout en priant pour leur santé et une vie plus longue, selon une exposition actuellement organisée …
Lire la suite »Les 80 milliards de baguettes jetables chinoises posent un problème écologique
Un membre du Congrès National du Peuple (NPC 中國共產黨全國代表大會) a soulevé le problème de la situation difficile dans laquelle se trouve la Chine en matière de déforestation. Le pays produit 80 milliards de baguettes jetables par an, selon l’Agence officielle Xinhua.
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